Um restaurante da franquia Golden Corral em Port Orange, Flórida, está sob investigação depois que um funcionário preocupado postou um vídeo expondo o que parece ser algumas práticas de armazenamento de alimentos seriamente inseguras.
Brandon Huber, que está sendo chamado de Eric Snowden do negócio de bufê, começa seu clipe afirmando: 'Aparentemente, o que minha empresa gosta de fazer para se preparar para as inspeções é colocar a comida na lixeira'. Em seguida, no vídeo de tomada bruta, ele mostra alguns hambúrgueres crus e costelas entre outros itens alimentares empilhados alojados na área de lixo cercada fora do estabelecimento.
Huber acrescentou: “Para mim, isso é nojento. Eu sou um funcionário aqui. Eu trabalho aqui há muito tempo. Eu não acho que isso esteja certo. ' O vídeo chegou ao Reddit e se tornou viral, tendo recebido mais de 2 milhões de visualizações desde que apareceu em 1º de julho.
O Departamento de Negócios e Regulamentação da Flórida declarou que uma reclamação foi registrada na Divisão de Hotéis e Restaurantes, que estará conduzindo uma investigação sobre o assunto. Curiosamente, Golden Corral respondeu ao clipe por meio da seção de comentários abaixo do vídeo (não me lembro de uma empresa lidando com um problema de relações públicas dessa maneira antes).
Aqui está o que a rede que tem mais de 500 locais em mais de 30 estados tinha a dizer:
O Sr. Huber seguiu seu clipe original com outro post de 7 de julho (esses são como despachos do mundo do buffet ou algo assim) em que ele diz que não comeria a comida que prepara, além de alegar que o restaurante iria enganar comida do vídeo de volta após a inspeção.